Около 29 миллионов рождественских елок ежегодно устанавливаются в гостиных Германии. Большинство елей происходят из монокультур, обрабатываются пестицидами или импортируются из-за границы, что приводит к довольно плохому экологическому балансу. Но есть все более и более устойчивые альтернативы, чтобы не отказываться от традиций.
Сертифицированные органические рождественские елки
Органическая продукция у всех на слуху, даже когда речь идет о новогодних елках. Потому что никто не хочет ставить в дом химический прядильщик на праздники. Их можно узнать по печатям ассоциаций органического земледелия, таких как EU-Bio, Biokreis, Bioland, Demeter или Naturland. Искусственные удобрения и пестициды здесь запрещены, поэтому деревья вносят небольшой вклад в защиту видов.
Региональная рождественская елка
Самая популярная рождественская елка в Германии – ель Нордмана. Проблема: изначально он вообще не растет в этой стране, но часто имеет за собой длинный транспортный маршрут из Дании, Венгрии или Польши. Лучшей альтернативой является использование местных хвойных пород, таких как ель, сосна или пихта. Или сделать так, чтобы пихта Нордмана выращивалась на региональном уровне. Региональные лесхозы часто выращивают их на специальных участках. Короткий транспортный маршрут положительно сказывается на экологическом следе, и елка может без угрызений совести пройти в гостиную.
Новогодние елки из условий честной торговли
Около 90 процентов семян пихты Нордманна поступает из Грузии, где сборщики шишек часто работают в несправедливых условиях. Датская компания Fair Trees хочет изменить это: она платит работникам справедливую заработную плату и обеспечивает безопасность на работе. Деревья с печатью Fair Trees можно приобрести в различных немецких хозяйственных магазинах.
Одолжите елку в горшке
Аренда новогодних елок становится все более популярной. Некоторые питомники, лесники и садовые центры предлагают вместо покупки дерева взять его в аренду. Вот как это работает: новогодняя елка медленно акклиматизируется к более высокой температуре в помещении, помещается в горшок в гостиной и регулярно поливается. После того, как он «сделал свою работу», он возвращается к арендодателю, его снова сажают и оставляют расти дальше.
Ищите натуральные рождественские украшения
После того как вы определились с деревом, важен уход за ним. Это включает в себя, например, украшения из максимально натуральных материалов: частицы блесток не должны попадать на дерево, так как тогда они уже не полностью компостируются. Вместо этого вы должны использовать украшения из дерева, тканевых лент, бумаги, соломы или съедобных предметов, таких как печенье или имбирные пряники. Для ухода за елочкой можно регулярно опрыскивать ее хвою водой – так она дольше останется свежей.