Вы когда-нибудь просыпались с тошнотворной паранойей из-за того, что накануне вечером сказали что-то не то не тому человеку на работе? Вы когда-нибудь чувствовали, что не напиться на дне рождения друга кажется нелюдимым? У вас когда-нибудь было похмелье, которое могла вылечить только Кровавая Мэри с поздним завтраком? Если это звучит знакомо (а для меня это было так), то вы, вероятно, уже знаете, что вам следует сокращать потребление. Но, в то же время, вы, вероятно, не очень хотите. Употребление алкоголя - это весело, празднично и повышает уверенность в хорошие дни, а также снимает стресс в плохие дни. Мы социально запрограммированы пить, благодаря повсеместному распространению алкоголя в фильмах, музыке и на телевидении, не говоря уже о наших лентах в Facebook и Instagram. Наши семейные посиделки были бы неправильными без вина, а наши городские семьи построены на выпивке. Будь то общение с коллегами, новым партнером или «мамиными друзьями» - это всегда связано с алкоголем.
Вы можете верить, как и я, что трезвенники самодовольны и скучны. Даже слова, которые означают «не пить», такие как «трезвый» и «сухой», имеют альтернативные значения «без юмора» и «скучно». И безалкогольные напитки звучат значительно менее весело, чем крепкие. Я прав?
Как заявляет в сатирическом фильме «Спасибо за курение» табачный лоббист: «Сигареты - это круто, доступно и вызывает привыкание. Работа для нас почти сделана». То же самое можно сказать и об алкоголе. За исключением того, что, в отличие от курения, употребление алкоголя не только социально приемлемо, но и социально ожидаемо.
Конечно, есть и темная сторона. В качестве причинного фактора более чем 60 заболеваний, включая не только такие очевидные, как болезни печени, но и все, от депрессии до рака, алкоголь теперь стоит NHS 3 фунта стерлингов.5 миллиардов в год. Это 120 фунтов на каждого налогоплательщика. Удивительно, но больше всего проблем вызывают налогоплательщики с более высокими налогами. Потребление алкоголя увеличивается вместе с богатством: почти каждый пятый человек, зарабатывающий более 40 000 фунтов стерлингов в год, употребляет алкоголь не менее пяти дней в неделю и с большей вероятностью «выпивает» в самый тяжелый день. (О, и запойное пьянство - это что-то большее, чем три пинты пива или два больших бокала вина. Ага.) Если медицинские данные не задевают за живое, то позвольте мне воззвать к вашему тщеславию. В большом бокале вина столько же калорий, сколько в плитке шоколада, а добавленный в алкогольные напитки сахар разрушает коллаген в нашей коже, вызывая морщины и дряблость. И вы уже знаете, что без этого похмелья вы были бы лучшим коллегой, партнером, другом или родителем. Не испугавшись, британцы выпили 40 миллионов литров просекко в 2016 году. С алкоголем, сахаром и газировкой, составляющими хет-трик худших ночных кошмаров стоматологии, достаточно, чтобы все ваши зубы выпали в знак протеста.
Но я здесь не только для того, чтобы бросать вам ужасающие статистические данные. Я здесь, чтобы помочь.
Есть миллион книг о том, как полностью исключить алкоголь из своей жизни, но большинство людей не хотят этого делать. Я, конечно, нет. Кто хочет присутствовать на свадьбе, вечеринке по случаю дня рождения или, не дай бог, на свидании трезвым? Я люблю шипение пузырьков в шампанском, когда поднимаю тост за друга, или вкус ледяного джина с тоником в жаркий день. В сегодняшней культуре «все или ничего», где каждый либо прихлебывает джин, наплевав на гедониста, либо безрадостный, питающийся чистотой трезвенник, люди, кажется, забыли, что есть золотая середина.
Умеренность может показаться обманчиво простой, но на самом деле она намного сложнее, чем воздержание. Вы можете решить не пить слишком много на рабочем мероприятии или вечеринке друзей, но после одной или двух порций ваша сила воли и способность принимать решения исчезают. Длительные изменения особенно сложны, поскольку модерация требует постоянной осведомленности о вашем поведении и решениях.
Одна из наиболее частых причин чрезмерного употребления алкоголя - это употребление алкоголя без особых раздумий. Выпить бокал вина, потому что его пьют все остальные, или наливать себе дома каждый вечер просто по привычке. Бездумно делать что-то, потому что вы всегда делали это, трудно избавиться от привычки, но это можно сделать. Это потребует прояснения головы и осознанного внимания к своим мыслям и поведению.
Осознанное употребление алкоголя - это именно то, на что это похоже. Это противоположно тому, чтобы пить, не думая. О внимательности в последние годы много писали в прессе, и, если вы чем-то похожи на меня, вы, вероятно, пробовали медитировать и разочаровались в ней. Преимущества медитации чрезвычайно соблазнительны: снижение стресса, улучшение концентрации, повышение продуктивности и способность принимать более взвешенные решения - вот лишь некоторые из основных преимуществ. Но у меня нет ни свободного времени, ни даже терпения, чтобы сидеть и думать о своем дыхании. Я, конечно, пытался, но обнаружил, что не могу очистить свой разум, когда он так переполнен вещами, которые мне нужно сделать. Теперь я узнал, что вам не нужно сидеть в позе лотоса по 20 минут каждый день, чтобы привнести осознанность в свою жизнь. И я собираюсь показать вам, как включение внимательного осознания в вашу повседневную деятельность сделает ваше путешествие к умеренности не только проще, но и станет естественным.
Умеренное употребление алкоголя улучшит ваше настроение, пищеварение, состояние кожи и тела, а также обострит ваш мозг. Все, от вашего банковского счета до вашей сексуальной жизни, станет лучше. Он также автоматически смягчает другие вредные привычки, такие как курение в общественных местах, переедание с похмелья и употребление кофе, чтобы пережить день после ночи прерывистого пьяного сна. Мы живем в напряженные времена, и люди рассматривают алкоголь как средство от стресса, но на самом деле связь между чрезмерным употреблением алкоголя и тревогой неизбежна.
Вы не только извлечете пользу из более умеренного отношения к алкоголю, но и привнесете осознанность в свою жизнь, это улучшит вашу концентрацию и решительность, даст вам более сильное чувство эмпатии и сделает самоконтроль легким.
На первый взгляд, я могу показаться маловероятным сторонником умеренного употребления алкоголя. Я провел свои подростковые годы в пивном угаре в 1990-х годах эпохи ладетта, а свои двадцать с лишним пил дешевое белое вино в качестве увлеченного молодого журналиста. Меня рвало на платформах метро и из окон такси. На рождественской вечеринке в офисе я наделал больше, чем положено, отправляя смс-ки в нетрезвом виде и опрометчиво разглагольствуя. Проснувшись после своего 30-летия, я понял, что мой образ жизни начинает влиять на мое тело, разум, кожу и карьеру. У меня были друзья, которым исполнилось 30, и они стали помешанными на здоровье, полностью отказавшись от алкоголя, но мне это казалось экстремальным. Меня никогда не арестовывали за поведение в нетрезвом виде, я не терял работу, не разрушал отношения из-за выпивки, и у меня вообще не было ни одного рокового момента.
Написание этой книги было для меня путешествием, потому что благодаря обширным исследованиям и интервью с психологами и экспертами по изменению поведения я понял, почему я не мог сократить в прошлом, несмотря на желание сделать это: Мне не удалось составить план на всю жизнь. И вам действительно нужен план, потому что это не то, что произойдет без усилий с вашей стороны. Но поверьте, оно того стоит.
Книга Розамунд Дин Внимательное употребление алкоголя: как сокращение может изменить вашу жизнь (Trapeze, 12,99 фунтов стерлингов). В этом месяце он доступен на Kindle за 99 пенсов в рамках рекламной акции Amazon New Year New You. Купить здесь.
Вопросы книжного клуба
Вы когда-нибудь просыпались с чувством, что больше никогда не захотите пить?
Как вы думаете, каковы психологические причины, которые мешают сократить расходы?
Какова была бы реакция ваших друзей и семьи, если бы вы решили умерить употребление алкоголя? Как бы вы с этим справились?
Grazia Book Club - это воскресная серия, в которой мы делимся отрывком из книги, которой мы одержимы и которая, как мы думаем, вам понравится. Вы можете поделиться своими мыслями о книге с помощью GraziaBookClub.