Давайте будем на мгновение полностью честны сами с собой. Насколько мы все знаем, есть масса преимуществ таких инициатив, как Veganuary и «Понедельники без мяса», с точки зрения плотоядных, перспектива отказаться от гамбургеров, пиццы, крылышек, шашлыков (то есть еды от похмелья, которая получила нас через лучшую часть праздничного периода) тоже не проходит так легко, как хотелось бы.
Хорошая новость заключается в том, что веганство не так редко обслуживается, как раньше. В Instagram вы, вероятно, с такой же вероятностью пролистаете порно с веганской едой, как и посты от быстро развивающегося сообщества beautyblogger. Веганские рецепты неизменно популярны на Pinterest. Pret, Pizza Express и Nandos - это лишь некоторые из наших любимых сетевых ресторанов, которые сознательно расширяют свои предложения для веганов.
Веганские предложения в наши дни довольно распространены. Но специфическая кухня (если вы хотите ее так назвать) ранее отсутствовала в производстве на растительной основе - любимое всеми виноватое удовольствие: нездоровая пища. То есть до сих пор.
Как и в большинстве модных точек питания, основная часть в первые дни находится в оживленном большом дыму. Тем не менее, по всей стране появляются действительно интересные кафе и рестораны. Любопытный? Вот где можно найти одни из лучших веганских предложений нездоровой пищи по всей Великобритании.
VX, Лондон
Согласно веб-сайту, этот магазин (также известный как V-cross) был первым 100% веганским магазином, который прибыл в Лондон. Вы здесь, чтобы удовлетворить эту тягу.
Biff's Jack Shack, Лондон
Если вы не знакомы с джекфрутом, вы скоро будете. Провозглашенный маяком веганской нездоровой пищи, Biff's Jack Shack повсюду в этой жареной, мясной текстуре, любимой веганской нездоровой пище. Что они делают? Бургеры, жареная курица и многое другое. Грязный АФ. Их слова, а не наши.
Храм Сейтана, Лондон
Эти ребята настроены серьезно и пользуются уважением в мире веганского фаст-фуда. Они также появляются на уличных продуктовых рынках, если вам это нравится. Среди фаворитов меню - макароны с сыром и бургер Temple Spicy Burger. Смею твой животик не урчать при виде их еды.
The Full Nelson, Лондон
Если вы отправитесь в Дептфорд на юго-востоке Лондона, вы найдете эту классную маленькую жемчужину с веганским/вегетарианским баром и кухней. Открыто со среды по воскресенье, если в меню есть что-то, что вам нравится, не волнуйтесь, потому что все это можно превратить в не менее вкусную веганскую альтернативу. Кроме того, в баре разрешено проживание с собаками, так что, знаете ли, он выигрывает во всем.
Club Mexicana, Лондон
Эти парни дерьмо. Вся их еда на 100% веганская и мексиканская и выглядит очень, очень весело. «Если вы ищете нут и семена чиа, вы ошиблись местом», - говорится на их веб-сайте. Можно с уверенностью сказать, что мы на борту.
Cook Daily, Лондон
Еще одна любимая лондонская уличная еда приходит к вам из CookDaily, веганского ресторана, который вы можете найти как в Croydon, так и в Shoreditch Boxparks, где вы сможете отведать жаркое и карри, приготовленное менее вредно. Они также делают то, что выглядит как веганское жаркое.
Без костей, Шеффилд
Хвала богам веганской еды, потому что есть веганская закусочная, которая вызовет самое драматическое похмелье. Все в меню на 100% веганское, и вы можете найти все, от мясистых гамбургеров до путина, прямо в вашем распоряжении.