High street Сеть здорового питания Holland & Barrett сообщила об увеличении продаж эфирного масла розмарина на 187% по сравнению с этим же периодом прошлого года. Если вам интересно, почему, все это связано с исследованием, проведенным Университетом Нортумбрии, которое продемонстрировало связь между розмарином и памятью.
Исследование показало, что ученики в комнате, ароматизированной розмарином, лучше справлялись с тестами на память, достигая в среднем на 5-7% лучших результатов. Исследователь Марк Мосс сказал, что это может быть связано с тем, что человеческое обоняние очень чувствительно: «возможно, ароматы влияют на электрическую активность мозга или абсорбируются фармакологически активные соединения».
'Моя рабочая гипотеза состоит в том, что, когда вы вдыхаете розмарин, его соединения всасываются в кровь через легкие, а затем отправляются в мозг, где они могут воздействовать на химию вашего мозга'
Теория о том, что розмарин может помочь улучшить память, подтверждается историческими ассоциациями. В Древней Греции студенты носили гирлянды из розмарина при сдаче экзаменов, а легендарный Шекспир даже упомянул «есть розмарин, это на память» в своей пьесе «Гамлет».
Пресс-секретарь Holland & Barrett заявила, что после публикации исследования о розмарине в пищевой цепи «резко вырос покупательский спрос». Поскольку сезон экзаменов продолжается, мы увеличили запасы в магазине, чтобы удовлетворить спрос».
Итак, сокурсники, вы знаете, что делать - немедленно отправляйтесь в Holland & Barret и облейте себя розмариновым маслом.