Этот зеленый суп - традиционное египетское блюдо. называется еврейская мальва , Джут Мальва , или Nalta по-английски (это называется Молохия на арабском языке). Говорят, что слово «Молохия» произошло от слова «Молокия», что означает «для королевской семьи», и это правильно, потому что это очень вкусно.
Таким образом, каково английское название Молохии?
????) - суповое овощное блюдо. Он сделан из листьев Corchorus olitorius, широко известного как джут Nalta, джут тосса и еврейская мальва. Обычно его подают в восточной части Средиземноморья, Леванте и Северной Африке.
почему Молохия слизистая? Молохия это овощ, технически листья джутового растения, также называемого еврейской мальвой. Джут, как и другие мальвы, такие как зефир (не этот зефир, а исходное растение) и окра, является слизистым, что означает, что он создает слизистую консистенцию при приготовлении.
Точно так же, кто изобрел Молохию?
1- Молохия : Молохия означает королевский. Он восходит к древнеегипетской эпохе и также известен как джут или еврейская мальва. Древние египтяне не ели это растение, считая его ядовитым, и назвали его «Хиа».
Что означает corchorus Olitorius?
1. (Растения) любое из двух тропических желтоцветковых травянистых растений Старого Света, Corchorus Capsularis или С. Олитор , культивируемые из-за их прочного волокна: семейство Tiliaceae. 2. (Растения) это волокно, используемое для изготовления мешков, веревок и т. Д.