В индийском искусстве исцеления Аюрведы основное внимание уделяется поддержанию здоровья тела. Он основан на пяти элементах огня, воды, земли, воздуха и пространства. От них питаются три основные энергетические силы нашего тела и, следовательно, три различных типа Аюрведы: Вата, Питта и Капха. Они определяют индивидуальную конституцию человека, который, согласно Аюрведе, рождается со смесью этих трех дош.
Вата-, Питта- и Капха-типы по-разному справляются со стрессом и получают пользу от разных пищевых привычек. Мы покажем вам, какой тип аюрведы вам подходит и что это значит для вашей диеты.
Вата-тип

«Вата» означает воздух и ветер и означает принцип легкости, активности и движения. Соответственно, Вата-типы характеризуются жизнерадостностью и энергичностью. Оптические характеристики: стройная, грациозная фигура, сухая кожа, тонкие волосы и хорошо заметные вены Если вы легко замерзаете и не любите низкие температуры, вероятно, вы принадлежите к этой доше.
Кроме того, когда дело доходит до еды, для Ваты есть только две крайности: тяга или просто отказ от еды. Для того, чтобы биоритм снова работал правильно, рекомендуется есть меньше, но несколько раз в день - желательно теплым Потому что, во-первых, тепло связано с Вата и, во-вторых, тепло означает энергия в Аюрведе.
Поэтому Теплая овсянка с фруктами идеально подходит для завтрака. Чтобы водный баланс всегда оставался в равновесии, помимо ягод это должны быть фрукты с высоким содержанием воды. Поскольку вата-типы часто страдают от сухости кожи из-за недостатка подкожной клетчатки, это может быть и арбуз или кокос. Это увеличивает содержание влаги в коже и предотвращает обезвоживание.
Питта-тип

«Питта» означает желчь и состоит из элементов огня и воды. Хороший намек, потому что огненная Питта подвергает себя сильному стрессу и давлению, хотя и действует систематически и организованно. Многие перфекционисты должны теперь признать себя. Хотя Питта имеет хорошее пищеварение, она имеет тенденцию становиться кислой.
Вот почему вы должны избегать продуктов животного происхождения, таких как мясо и яйца, насколько это возможно Вегетарианская диета хороша для Питты, так как овощи и фрукты считаются основными и сбалансированными. кислотность - основа бытовых забот в организме. Поскольку огненная доша часто страдает от высыпаний и чувствительной к солнцу кожи, следует использовать дневной уход с солнцезащитным фактором.
Чечевичный дал и сыр из шпината: здесь вы можете найти два вегетарианских аюрведических рецепта.
Капха-тип

Капха-тип склонен к лени. Большинство Капх имеют слегка избыточный вес или крепкое телосложение. «Уютная доша» методична и медлительна в принятии пищи и, следовательно, имеет медленное пищеварение. Поэтому регулярная детоксикация важна для Капхи. Лечение голоданием помогает в детоксикации и возвращает Капха-конституцию в форму. Либо вы полагаетесь на прием целебной земли, либо на простые травяные чаи.
Панчакарма предназначена для очищения тела и разума и придания жизненных сил. Вот как это работает.
Чтобы избавиться от этих нежелательных рулетиков из бекона, вам также следует сократить углеводы. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов фрукты являются обязательными на столе. Это также защищает клетки от солнца и свободных радикалов.