Это Национальная неделя вегетарианства, поэтому я хотел бы воспользоваться этой возможностью, чтобы а) отпраздновать и б) указать на все раздражающие вопросы, которые мне задают каждый раз, когда я ем пирог с козьим сыром в пабе. Или грибное ризотто в другом пабе. Или все, что не является стейком в стейкхаусе.
К сожалению, неудивительно, что каждый раз, когда я иду на званый обед, меня спрашивают, учитывая (и по данным Вегетарианского общества), что только два процента населения Великобритании являются полноценными овощами. Это примерно 1 из 50. Я понятия не имел, что мы такие особенные, но это все равно не значит, что задавать одни и те же вопросы снова и снова - это нормально, потому что, эй, я просто хочу поесть и хорошо провести время, а не болтать. о моих детских привычках в еде и обсудить различные варианты, доступные мне в меню.
Самым запоминающимся ужином в 2013 году был день рождения моего приятеля в стейк-ресторане, где единственным вегетарианским вариантом были чипсы и салат. Я съел три порции чипсов, получил порцию салата и чертовски здорово провел время, потому что никто ничего не сказал.
На самом деле, я думаю, что в какой-то момент кто-то сказал: «Почему ты не ешь стейк?», а я сказал: «Я вегетарианец», и они ответили: «О», и продолжили говорить со мной о настоящих вещи.
Итак. Если вы встретите вегетарианца, и он не будет раздражающе резким, не смотрите на свой бургер, говоря что-то вроде: «Вы знаете, сколько боли испытал этот котлет?» (Если они это сделают, то ударьте их по лицу).. Недопустимо быть резким, когда кто-то наслаждается мясной едой), а затем постарайтесь не спрашивать его о следующем:
Как давно вы стали вегетарианцем?
Меня спрашивают об этом каждый раз, когда я что-нибудь ем, и мне уже скучно об этом говорить. Кроме того, когда я говорю: «С тех пор, как мне исполнилось десять, потому что мне не нравится вкус и текстура мяса», к чему, по-вашему, это приведет в разговоре? Потому что кажется, что это превратится в большой разговор о том времени, когда вы пытались стать вегетарианцем и не стали. Пожалуйста, расскажите мне об этом. Затем я расскажу вам о том случае, когда я чуть было не пошел в туалет, но потом решил, что мне это на самом деле не нужно, поэтому и не стал. Или время, когда я собирался на вечеринку, но подумал: «Подожди, я мог бы пойти на эту другую вечеринку» и вместо этого пошел на ту. Не могу дождаться, чтобы увидеть, как сложится наша дружба.
Почему ты вегетарианец?
Опять же, абсолютно правильный вопрос, но я никак не могу ответить на него, не прозвучав либо ханжеским, либо раздражающим, либо одновременно ханжеским и раздражающим. Посмотрим правде в глаза, мы все знаем, что есть мясо более жестоко, чем не есть мясо (и если вы искренне не можете сопереживать этому, то вы либо отрицаете, либо психопат), и я, по сути, победил вас, фактически управляя сделать это. Отлично. Хотите знать настоящую причину? ХОРОШО. В детстве я никогда не любил мясо, но какое-то время заставлял себя есть курицу. Потом, когда я ушла из дома в университет, я больше не хотела есть это, а также случайно наткнулась на ужасающие фотографии лысеющих кур, умирающих в клетках, и коров, которые были грустными, поэтому я решила, что не буду заставлять себя любить. Это. А теперь мне жалко себя, тебя и грустных коров. Как твой бургер? Арх.
Можно ли есть рыбу?
Нет, потому что я вегетарианка.
Можно есть курицу?
Нет, потому что я вегетарианка.
Вы один из тех надоедливых людей, которые ничего не могут есть с лицом?
Я как бы хочу съесть тебя только за то, что ты задаешь этот вопрос. И не милым или сексуальным способом, я имею в виду по-настоящему жестоким способом. Извините, я чувствую себя довольно агрессивно, когда люди выводят меня из себя за то, что я не люблю определенный вид еды. Когда кто-то говорит, что не любит карри, я не говорю: «Вы один из тех надоедливых людей, которые не могут есть ничего, что сделано в Индии?», Так что дайте мне послабление. Точно так же, как я ослабляю тебя, когда ты любишь дерьмовую группу, или публикуешь селфи в своем профиле на Facebook, или встречаешься с людьми, которые действительно дерьмовые. Живи и давай жить другим, чувак.
Вы не любите грибы? Если бы я был вегетарианцем, я бы ел грибы
Здесь больше сложности, чем кажется на первый взгляд. Подразумевается, что, поскольку я не ем мяса, мне автоматически должны нравиться все овощи или растительные белки, которые может предложить природа. Самый частый ответ, когда я заявляю о своей неприязни к сельдерею (он волокнистый и на вкус как дерьмо), или кориандру (на вкус как дерьмо), или петрушке (на вкус как кориандр, который на вкус как дерьмо), звучит так: «Но ты же вегетарианец! '
Как будто я забыл об этом, и я странный из-за того, что у меня такие же различимые вкусовые рецепторы, как у следующего человека, мясоеда или нет. Весь смысл еды, помимо того факта, что она нужна вам для выживания, заключается в том, что вкус еды субъективен. Поскольку вегетарианцам не нравится один тип пищи, это не означает автоматически, что они не могут не любить что-либо еще по умолчанию.
Ты ходил в Макдональдс? Но ты же вегетарианец
Это обычно говорят с лукавым торжеством, как будто тебя застукали. Как будто вы пошли в Макдональдс и съели Биг Мак, 12 Чикен МакНаггетс и Макфлурри (подходит для вегетарианцев, но заслуживает упоминания из-за того, насколько они превосходны). Бросеф, во всех точках быстрого питания есть вегетарианские блюда - даже в KFC есть картофель фри - как и почти во всех ресторанах. Да, McDonalds предлагает два вегетарианских блюда - одно в форме обертки, другое в форме гамбургера - и да, когда я действительно пьян или мне нравится McDonalds, я ем именно это. Потому что я не хочу есть Биг Мак. Потому что в биг-маках есть мясо. Боже, это как с ребенком разговаривать.
Что ты ешь?
Вы хотите, чтобы я сказал, что ем только салат и бобы? Потому что я не знаю. Один придурок друга моего друга однажды спросил меня, что я ем, и когда я не смог ответить на этот вопрос (потому что, э-э, это самый общий вопрос, который мне когда-либо задавали), торжествующе предположил, что я ничего не ем из стоит. Что ж, мистер Засранец, я ем карри и энчиладу, и китайские блюда на вынос, и салаты, и гамбургеры, и чипсы, и домашний пирог, и сосиски, и пюре, и вьетнамское, и ливанское (не могу отличить эти блюда, т. е.) и жареный обед, и тушеное мясо, и чили и меззе, и мне нужно продолжать?
Я ем ту же еду, что и вы, но в вегетарианской версии. Потому что я не ем мяса. Если вы хотите принять участие в самом скучном разговоре в мире, спросите вегетарианца, что он ест, потому что нет ничего более увлекательного, чем слушать, как кто-то перечисляет продукты питания.
Я бы никогда не смог этого сделать
Хорошо, спасибо за ваш вклад.
Вы понимаете, что, будучи вегетарианцем, эти животные все равно будут съедены?
Да, но я не ем мясо. Так что они не собираются быть съеденными мной. Я не уверен, что вы имеете в виду? Если вы не хотите привязать меня и насильно кормить свиной отбивной, я не буду есть эту свиную отбивную. И, давайте будем честными, если бы больше людей было вегетарианцами, то спрос на мясо был бы ниже, и меньше кур было бы лысых и грустных, разводимых в крошечных клетках.
Да, я знаю, что в мире есть и другие зверства, и мне так же грустно из-за бедности, поэтому я жертвую на благотворительность и все такое, но это не значит, что я не могу сопереживать лысым цыплятам. Если бы все говорили: «Чёрт возьми, они всё равно умрут», тогда три четверти мира, вероятно, уже умерли бы от голода, у нас не было бы никого, кто помогал бы с кризисом Эболы, и я думаю, что кто-то бы стер страну с карты. Мир не движется в правильном направлении, поэтому, если тот факт, что я не люблю есть мясо, хоть немного помогает, то я не собираюсь заставлять себя начинать. Не то, чтобы меня можно было задеть за переработку, так что это только один вклад, который я могу сделать. Так что оставь меня в покое.
Вы не перерабатываете? Но ты вегетарианец. Ты должен помогать миру
Вы перерабатываете? Если да, то почему вы тоже не в Сирии?
Вы носите кожу? Вегетарианцам нельзя носить кожу
У меня есть кожаные туфли. Ты называешь меня лицемером? Хорошо, ладно, давай проверим все, во что ты веришь, и найдем в этом некоторые лазейки. Потому что, опять же, это делает вечер действительно веселым. Люди называют вас Captain Fun Brigade? Потому что они должны.