Белые смузи заменили зеленую версию и в настоящее время считаются новым модным напитком. Смесь, которую хвалят блогеры о здоровом образе жизни, выглядит не очень, по крайней мере, визуально: она легкая, почти бесцветная. Но он полезнее, чем кажется, даже говорят, что его ингредиенты помогают похудеть.
Что такое белые смузи?
Белый смузи идет вниз, как масло в прямом смысле этого слова, и отличается высокой жирностью, ведь в качестве основного ингредиента он содержит кокосовое масло, масло из сырого молока, авокадо, а в некоторых рецептах даже сливки - все насыщенные жирные кислоты, необходимые организму. Вот почему белые смузи еще называют лубрикаторами, что означает что-то вроде «смазка».
Высокая доля белков в основном достигается за счет орехов и семян, а также сырых яиц. Содержание фруктов в этом виде смузи довольно низкое, но небольшое количество можно добавить для вкуса. Благодаря большому количеству полезных жиров и питательных веществ, белый смузи не только насыщает, но и может легко заменить полноценный прием пищи.
Почему белые коктейли такие полезные?
Необработанные насыщенные жиры аналогичны жирам, содержащимся в организме человека. Принимая их, организм также должен лучше выводить жирорастворимые токсины и тяжелые металлы. Кроме того, он должен лучше транспортировать воду в клетки за счет повышенного потребления сырых жиров. Это особенно хорошо для кожи, которая насыщается влагой и выглядит более свежей.
Кроме того, насыщенные жирные кислоты предотвращают тягу к еде, поэтому белый смузи также помогает сбросить вес. Завтрак лучше всего заменить смузи, который стимулирует обмен веществ и начинает день полным энергии.
Основные рецепты белого смузи
Вам понадобятся три столовые ложки кокосового масла, одна столовая ложка масла кешью или миндального масла, две столовые ложки очищенных семян чиа или конопли, два финика, немного корицы и ванили и 150 миллилитров воды. Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы.
Для варианта с яйцом, который, по общему признанию, требует некоторого привыкания, рекомендуемые ингредиенты: два сырых яйца, свежевыжатый сок половины лимона, три столовые ложки масла из сырого молока и одна столовая ложка меда.