Знаменитые бренды летают в универмагах, как лесной пожар. Коллекции стиля жизни, одежда, обувь и многое другое маркируются именами знаменитостей и быстро продаются. Есть очень немного знаменитых предприятий, которые не имеют фирменных наименований. Знаменитости, которым принадлежат рестораны, попадают в эту категорию, как правило, из-за неподдельного интереса.
К сожалению, поскольку в ресторанах не указано имя знаменитости, они часто сталкиваются с той же судьбой, что и другие 60-90 процентов, которые выходят из бизнеса каждый год.
Большинство фанатов, пораженных звездами, хотели бы поесть в ресторане имени Роберта Де Ниро или Евы Лонгории. Тем не менее, они, звезды, по-видимому, избегают такого уровня ресторанного брендинга, поэтому, следовательно, больше знаменитых ресторанов выходят из бизнеса, чем кто-либо понимает. Дэнни Де Вито, Дженнифер Лопес, Эштон Катчер и многие другие открыли закрытые рестораны. Даже вилла Бланки Лизы Вандерпамп, представляющая собой недорогой, красиво оформленный и комфортабельный ресторан в Беверли-Хиллз, теперь выставлена на продажу.
По правде говоря, кулинарные знаменитости могут заранее не понять, что ресторанный бизнес - не для кого-то. Ключевыми элементами, независимо от того, кто является владельцами, являются отличные повара, местоположение, вкусные меню, атмосфера, цена и маркетинг. Это действительно занимает деревню.
Чтобы быть как можно более актуальным, мы вошли в наш список самых успешных ресторанов знаменитостей вчера. Наши выборы основаны на ежегодном доходе для рынка, на котором они расположены, количество лет в бизнесе и обзорах.
10 Zoom - Роберт Редфорд
Если вы обнаружите, что посещаете очаровательный Парк-Сити, остановитесь в ресторане Zoom Роберта Редфорда, чтобы насладиться местным колоритом. Эпикурейское меню включает такие блюда, как Ahi Tuna Taco, салат-гриль Romaine Hearts и Buffalo Bayette с жареным мраморным картофелем, зеленью и маслом с голубым сыром. Шеф-повар Эрнесто Роча - создатель кухни, а Редфорд - лицо.
Здание ресторана с богатой историей, так как это было когда-то железнодорожным депо Юнион Пасифик, которое занимало пространство с конца 1880-х годов. Нам нравится, когда знаменитые рестораны увеличивают ценность окружающей среды, а Zoom выделяется с 1995 года.
9 40/40 Club - Jay Z
Jay-Z - провидец. Он не только продвинулся вперед с его музыкальным успехом, он также предвидел будущее спортивных баров и залов. В 2003 году он занялся ресторанным бизнесом, чтобы дать нью-йоркским любителям спорта место, где можно послушать живую музыку и вкусно поесть, погрузившись в спортивные памятные вещи из некоторых самых значительных игр страны.
Меню включает в себя любимые блюда спортивного бара, а также некоторые довольно креативные блюда, такие как «Крабовые ползунки», зелень с табачным маслом и текила с жареной на гриле курицей с кукурузой и сальсой из халапеньо и сладкими картофельными пончиками. В настоящее время есть два местоположения: Центр Барклая в Бруклине и на 25-ой улице W около Мэдисон Сквер Гарден.
8 Доминика - Роуз МакГоуэн, Лора Дерн и Бен Харпер
Доминик, один из старейших ресторанов в Западном Голливуде, раньше был местным пристанищем для знаменитой «Крысиной стаи» прошлых лет. Он был открыт в 1948 году как салон и спикейси и часто видел таких, как Фрэнк Синатра и его банда. В то время это считалось эксклюзивным пристанищем для друзей и семьи.
Он был куплен тремя талантливыми артистами, МакГоуэном, Дерном и Харпером, которые сотрудничали с исполнительным шеф-поваром и совладельцем Брэндоном Буде. Их обновление было направлено на то, чтобы вернуть это место современной версии того, чем оно было когда-то, и его первые годы успеха были снова достигнуты. Место всегда переполнено и все еще является отличным местом для пристального взгляда.
В соответствии с оригинальной атмосферой и меню, шеф-повар Боудет предлагает удивительно традиционные итальянские блюда, такие как рисовые шарики с грибами и моцареллой, домашние ригатони с хрустящими баклажанами и сига-пикатта.
7 Южное Гостеприимство - Джастин Тимберлейк
Этот барбекю-ресторан для дома был основан в 2007 году партнерами Джастином Тимберлейком, Эйтаном Шугарманом и Трейсом Айала после их успеха в итальянском ресторане в стиле кантри Destino. Несмотря на то, что Судьба с тех пор закрылась, Южное Гостеприимство по-прежнему набирает силу. Это действительно уютная еда и атмосфера, где у посетителей есть большой выбор слайдеров, фирменных блюд для курящих и многое другое.
Меню включает в себя блюда фьюжн, такие как Смоки Маунтин Барбекю Начос и Филли Чиз Стейк Эггроллс. Успех ресторана отчасти объясняется тем, что владельцы понимают, что нужно начинать с малого и строить медленно. Бизнес-модель имеет низкий риск, и владельцы теперь предлагают возможности франшизы.
6 Кафе Zoetrope - Фрэнсис Форд Коппола
Все с именем Zoetrope должно быть хорошо. Ведь Коппола знает, как сделать предложение, от которого никто не может отказаться, верно? Коппола назвал кафе в честь своей успешной продюсерской компании American Zoetrope. Это теплое кафе в европейском стиле, предлагающее блюда традиционной итальянской кухни. Интерьер изобилует оригинальными и уникальными памятными вещами из прошлых успехов Фрэнсиса, который добавляет много тепла и почти как приглашение в собственную гостиную Копполы.
Он расположен в здании Sentinel в Сан-Франциско, которое принадлежит Coppola и является исторической достопримечательностью Северного пляжа. Меню включает в себя аутентичные итальянские блюда, такие как спагетти «Все путанеска», «Спагетти алла Карбонара Классико», а также добавляет эклектическую вспышку с такими предметами, как муфалетта в стиле Нового Орлеана, салат Кобб и ассортимент пиццы.
Некоторые обозреватели называют это «Шедевром Копполы», а ужинам в Сан-Франциско нравится здесь 14 лет.
5 Sur - Лиза Вандерпомп
Из-за одной из главных ролей Лизы Вандерпомп на «Домохозяйках Беверли-Хиллз» ресторан Sur попал в звезду собственного реалити-шоу, что отчасти объясняется его огромным успехом. Окружающая среда - весь Голливуд, так как очевидно, что персонал был выбран за их внешность выше среднего и внешнюю карьеру в качестве моделей, актеров и артистов. Мы узнали много нового о ресторане через межличностные драмы сотрудников о правилах Вандерпомп, но это не то, почему он в списке.
Лиза, оказывается, великолепный ресторатор и контролирует каждую мельчайшую деталь, чтобы убедиться, что они соответствуют ее высоким стандартам. Ресторан явно является хитом и продолжает получать отличные отзывы, основанные на эклектичном меню, роскошном декоре и модной атмосфере. Некоторые из местных фаворитов включают традиционные и уникальные пасты, Каре ягненка, Стейк Юбки и Обжаренный Ахи.
Хотя ресторан не был в бизнесе более трех лет, это был мгновенный успех. Конечно, реалити-шоу было во многом связано с невероятной рекламой, которая привела толпы людей в ресторан. Но это действительно волшебное прикосновение Vanderpump.
4 Бесо - Ева Лонгория
Ева Лонгерия, наиболее известная своей ролью в популярном телесериале «Отчаянные домохозяйки», теперь является превосходным ресторатором. Лонгерия сотрудничает со знаменитым шеф-поваром Тоддом Инглишем в разработке ресторана стейков и морепродуктов в латинском стиле. Очевидно, Ева добавила несколько своих собственных рецептов, и вместе она и англичане потрясли Голливуд своей высококлассной, романтической атмосферой.
Меню креативно оригинально и предлагает такие блюда, как лобстер кесадилья, ребрышки Baby Back с черноглазой гороховой сальсой и яблочным соусом и свиная отбивная на гриле с изюмом и пюре из сладкого картофеля.
Ресторан имеет более чем семилетний успех благодаря выдающимся отзывам и поклонникам.
3 Ле Тагин - Райан Гослинг
Марокканская еда удивительно популярна в Лос-Анджелесе, особенно с тех пор, как Райан Гослинг открыл двери ресторана Le Tagine в Беверли-Хиллз. Конечно, шеф-повар Бен является другой частью этого успешного уравнения, как и сомелье Крис Ангуло.
Отзывы называют Le Tagine «скрытым камнем», так как это очень маленькое убежище с теплой и гостеприимной атмосферой. Успокаивающий джаз играет на фоне освещенной свечами комнаты, украшенной зеркалами, портретами и удобными банкетками.
Меню было создано, чтобы обратиться к марокканским ценителям и любителям средиземноморской кухни. Некоторые из наиболее уникальных блюд включают в себя Бастилию - курицу по-корнишски и яичницу-болтунью в легком тесте из фило, лимонный куриный кускус и перепел на гриле.
В сообщениях говорится, что Гослинг потратил небольшое состояние, чтобы открыть этот труд любви, и до сих пор ресторан побил темп закрытия ресторана и продолжает расти в популярности. Мы называем этот успех чьей-либо мерой.
2 Нобу - Роберт Де Ниро
Роберт Де Ниро в партнерстве с шеф-поваром Нобу Мацухиса поразил идеальным кулинарным аккордом. Флагманский ресторан расположен в районе Трибека на Манхэттене, недалеко от гриль-бара Де Ниро, и считается одним из лучших японских ресторанов Нью-Йорка. Всегда занятое и, как правило, отличное место для наблюдения за знаменитостями, меню суши и сашими Нобу обширно и популярно.
Специальные творения шеф-повара Нобу являются захватывающими, и в меню отображается его кулинарный гений. В настоящее время в мире насчитывается 30 мест Нобу, включая Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток, Африку, Мексику и Карибский бассейн. Там, кажется, не остановить этот дуэт.
Ресторан 1 Маркет - Тони Хок
Вниз по улице от знаменитой гоночной трассы Дель Мар находится лучший скейтбордист, Tony Hawk's, кулинарный шедевр, Market Market. Меню шеф-повара / владельца Carl Schroeder меняется ежедневно и классифицируется как качество шеф-повара. Его мастерство пронизывает выбор меню, свежую подготовку и детальное представление всех блюд. Некоторые из фаворитов в настоящее время включают суфле с голубым сыром Maytag и сладкие белые нектарины, утиную утку и кислые вишни и местный грейпфрут и салат из авокадо.
Дель Мар - город к северу от прекрасного города Сан-Диего, и он расположен в одиночестве в довольно некоммерческом районе, поэтому еда и атмосфера должны быть выдающимися. Этот ресторан считается одним из лучших и самых успешных ресторанов знаменитостей в стране по мнению известных кулинарных критиков, рецензентов и местных жителей.