Его присутствие на вечеринке точно не внушает доверия.
Но, несмотря на свою репутацию, вино в коробке на самом деле безумное - и не только потому, что оно намного дешевле, чем бутылочный материал. (Но давайте будем настоящими: это не больно.)
Они могут не выглядеть причудливыми, но коробки - или, точнее, упакованные в вакууме мешки внутри - на самом деле отличный способ хранить вино. По факту, виноделы по всему миру начинают бросать стигму и бросать вино. Да, даже (довольно) хороший материал.
Послушайте, я не говорю, что вы найдете лучшие бордо или не можете пропустить шампанское кюве в картон. (Фактически, последнее было бы буквально невозможно).
Но если вы случайно пьете вино, покупка в коробке, чтобы сэкономить деньги - это абсолютно солидный вариант. Вот 10 причин, по которым ваше смещение против вина в коробке на самом деле все неправильно.
1. Это дешевле, очевидно
Это не только причина любить вино в коробке, но это одно из самых важных.
Стоимость вина в коробке довольно огромна. Даже лучшие набирают около 20 долларов за коробку.
И с тех пор стандартная 3-литровая коробка содержит столько же вина, сколько четыре обычные бутылки, что ломается до пяти долларов за бутылку (или около доллара за стакан).
Это приводит нас ко второму вопросу:
2. Вы получаете Больше вина
Это всегда лучше, чем меньше вина.
Да, даже если это Франция … я думаю.
3. Лучше для окружающей среды
Согласно задней части коробки (а также «Нью-Йорк таймс»), производство коробочного вина порождает около половины выбросов на 750-миллилитровую порцию, то есть количество в стандартной бутылке - бутылочного вина.
The Times продолжает делать вывод о том, что в боксе, а не в розливе, 97% вин были выпиты в течение года «Сократит выбросы парниковых газов примерно на два миллиона тонн или эквивалент выбытия 400 000 автомобилей».
Как будто вам нужна еще одна причина, чтобы хорошо себя чувствовать, выпивая вино, я прав?
4. Это никогда не будет плохо, когда вы откроете его …
И в отличие от традиционно разлитого в бутылки вина, вы никогда не откроете его, чтобы найти его «закупоренным» (то есть загрязненным скверным, затхлым, разрушающим вино соединение TCA).
5. … и как только вы это сделаете, это будет хорошо для недель
Если вы пьете красное вино, вы знаете борьбу: у вас есть три дня на прилавке, вершины, прежде чем этот восхитительный мерло превратится в уксус.
Но благодаря удобной вакуумной герметичной втулке, вино в коробке имеет более длительный срок годности после открытия, чем его бутылочные аналоги. И я имею в виду путь дольше. На самом деле до шести целых недель.
(Не то, чтобы оставшееся вино обычно было проблемой в моем доме.)
6. Этикетки Путь Меньше смущения
Ошеломленный в проходе вина?
Понятный. Вы выясняете свою любимую разновидность только для того, чтобы обнаружить, что некоторые бутылки не перечисляют ее. Вы слышите, что калифорнийское вино является лучшим, но не знает разницы между Монтерей, Пасо Роблесом и Сономой.
С коробчатым вином это довольно понятно: есть бренд, сортовой и немного другой. Не нужно ломать голову над именами имен или винтажами.
Бонус: вы в значительной степени знаете, что ожидать каждый раз, независимо от того, покупаете ли вы его!
7. Вы можете доставить его в беззеркальные зоны
Я никогда не забуду время, когда я поеду в Боннару, и был вынужден выпить дерьмового легкого пива в течение четырех дней.
Больше никогда.
С коробчатым вином, музыкальные фестивали, кемпинги, общественные бассейны и многое другое становятся полностью благоприятными для вина - и, таким образом, очевидно, значительно улучшилось.
8. Вам не нужно бороться с букетом бутылок
Говорите об эффективности: Приведение коробки в дом - это как четыре бутылки с одной рукой - и выглядит гораздо менее подозрительно.
9. Обычно довольно легко пить
В коробчатом вине делается простой, широко спаренный и приятный в толпе. Вероятно, вы не найдете в коробке большое, сложное или агрессивно приправленное вино.
Тем не менее, это, вероятно, также не будет лучшим вином когда-либо … но если вы не гурман, вряд ли он будет откровенным наступлением.
10. Никто не должен знать
Просто откройте этот патрубок, и пусть ваше боксированное вино направится прямо в этот красивый графический декантер, который вы никогда не сможете использовать.
Поместите свое декантированное вино на стол, и вуаля - Лучше, чем когда-либо могла бы появиться всякая бутылка ола.
Ура!
Ваш поворот: Каково ваше любимое вино в коробке?
Джейми Каттанах - штатный писатель The Penny Hoarder и сертифицированный WSET wino. Ее письменность также была представлена в The Write Life, Word Riot, обзоре Нэшвилла и в других местах. Найдите @JamieCattanach в Twitter, чтобы помахать привет.