У унылых деревьев снова зеленые листья, а под лучами солнца трава снова прорастает. Пора заняться садом. Если у вас мало опыта в садоводстве, вы можете начать с растений, за которыми особенно легко ухаживать. Микаэла в. Паровой котел. В интервью новостному агентству в новостях автор книги «Мои любимые садовые растения» дает советы садоводам-любителям.
Для тех, у кого нет опытного зеленого пальца: за какими садовыми растениями особенно легко ухаживать?
Михаэла против. Кессель: Для новичков подходят разнообразные несложные в уходе растения, которые обещают успех и обогащают своей красотой и вкус, и душу. Хорошими примерами здесь являются бархатцы, помидоры и горох. Последние просто высевают на глубину три сантиметра в богатую питательными веществами почву в саду ранней весной. Садоводы-любители скоро будут вознаграждены пышными растениями и богатым урожаем. В целом, однако, я придерживаюсь мнения, что вы должны осмелиться делать все, что вызывает интерес и делает вас счастливыми.
Значит, нет растений, от которых неопытным людям следует держаться подальше?
в. Кессель: На самом деле есть растения, которые представляют собой проблему для многих, даже опытных садоводов. Фенхель и шведы, безусловно, его часть. Различные виды капусты также могут быть сложной задачей. Они привлекают многих вредителей, таких как капустная муха и белокочанная белокочанная капуста, и нуждаются в хорошем, постоянном поступлении питательных веществ.
Какие растения особенно полезны?
в. Кессель: Такие травы, как шалфей, тимьян, иссоп или лаванда, не только красивы на вид, но и полезны. Они украшают блюда своим восхитительным вкусом и обладают как полезными для здоровья, так и целебными свойствами.
Если вы пьете свежий чай с шалфеем, например, в холодные дни, вы можете пресечь боль в горле в зародыше. Мед из тимьяна не только вкусен, но и помогает облегчить кашель и подавляет размножение болезнетворных микроорганизмов в горле.
Есть ли у вас какие-нибудь секретные советы по садоводству?
в. Кессель: Мой главный инсайдерский совет для разнообразного сада с низким содержанием вредителей - это смешанное выращивание. Я люблю сажать цветы и овощи попеременно. Многие виды поддерживают друг друга в росте и отпугивают вредителей друг от друга. Хорошо продуманное совмещение культур не только прекрасно выглядит, но и способствует здоровому росту растений и получению богатого урожая.
В своей книге вы пишете о волшебном действии растений и легендах, окружающих их. Можете привести примеры?
в. Кессель: Существует огромное количество саг и легенд, связанных с растениями и различными видами овощей. Существует бесчисленное множество обычаев и традиций применения со всех уголков мира.
Куст бузины в домашнем саду считался защитным и счастливым растением. Если вы хотели его пересадить или даже выкопать, то должны были спросить у него «разрешение», иначе грозил большой вред. С маленькими, невзрачными ромашками также было связано важное суеверие. Знаменитые венки из ромашек плели и надевали на головы детей, чтобы защитить их от похищения феями и другими природными существами.