24 мая – День съешьте киви. Да, действительно, есть! Мы хотим иметь дело не с любопытным праздником пушистого фрукта, а с самим киви, потому что в нем есть все. Но важны не только внутренние ценности, чаша еще и настоящее чудо-оружие.
Это делает вас здоровыми и красивыми
Киви для некоторых людей неприятны. Нелегко чистить кожуру, а иногда и слишком кисло, это не совсем любимый фрукт для многих. И чтобы его выложить ложкой, нужно попасть именно в нужный момент спелости, иначе он становится мутным. Но не стоит недооценивать плоды. Потому что киви - настоящая бомба витаминов и питательных веществ.
Киви прошел долгий путь
Плод прошел долгий путь, потому что он родом из Китая и поэтому также известен как китайский крыжовник. Оттуда около ста лет назад фрукт был экспортирован в Новую Зеландию, где ему дали имя эндемичной птицы, под которым он теперь известен во всем мире.
Киви как источник витамина С
Ягодный фрукт – настоящий универсал. Он поддерживает иммунную систему, обеспечивает спокойный сон и является вкусным диетическим перекусом. Киви полны антиоксидантов и витамина С. Антиоксиданты связывают свободные радикалы и, таким образом, могут предотвращать заболевания. Вам не нужно много говорить о витамине С, чем больше, тем лучше. Суточная потребность взрослого человека в витамине С может быть покрыта всего одним крупным киви или двумя средними киви: в 100 граммах киви содержится около 45 миллиграммов ценного витамина - иммунная система довольна.
Киви как снотворное
Киви также хорош в качестве закуски перед сном. Исследование Тайбэйского медицинского университета показало, что взрослые, которые съедали два киви за час до сна, засыпали на 45% быстрее и спали на 13% дольше, чем те, кто не ел киви. Ученые подозревают, что сочетание антиоксидантов, содержащихся в киви, и вещества серотонина положительно влияет на наш сон.
Киви как искушение сладким десертом
Несколько калорий в киви делают его идеальной диетической закуской. Благодаря высокому содержанию калия снижает уровень сахара в крови. Тяга к еде длится дольше. Содержащийся в нем фермент актинидин помогает поддерживать обмен веществ и работу организма. Если вы не хотите есть киви ложкой, вы можете включить его в завтрак в другом месте. Нарезанные на мелкие кусочки в наших утренних мюслях или жидкости в виде смузи, это дает нам новое начало дня. Вечером вы также можете использовать киви в качестве сладкого салата для полезного десерта - просто попробуйте!
Можно ли есть киви с кожурой?
Теперь мы знаем, на что способен киви, но как насчет кожицы? Король джунглей принц Дэмиен ест их вместе с ним. Но возможно ли это?
Конечно, он волосатый и есть мех не для всех. Но на самом деле рекомендуется. Однако только в том случае, если это необработанные киви. Зеленые фрукты также следует предварительно хорошо вымыть. Кожура киви обеспечивает дополнительную клетчатку. Чуть ниже указано множество витаминов и питательных веществ, которые теряются, когда вы очищаете или черпаете киви.