Сначала были кошачьи кафе. Затем овечьи кафе. Затем все попали в кафе совы, что сбивает с толку, потому что совы не так уютно.
Но мы точно знаем одно: людям очень нравится болтаться с животными.
Зоомагазины популярны в течение нескольких лет в крупных азиатских городах, таких как Токио и Пекин. Клиенты стекаются в эти кафе, чтобы насладиться временем с коты, кролики или даже змеи - домашние животные, которые небольшие городские квартиры часто не могут разместиться. Животные в кафе также могут обеспечить комфорт для посетителей, которые занимаются эмоциональным стрессом или просто нуждаются в повышении настроения, сказал CNN владелец кафе в кролике.
Посетители кафе соглашаются. «Когда вы живете в городе, как я, места, где вы можете встретить животных, находятся так далеко, и вы редко получаете время туда», - объяснил один японский студент Время во время посещения кафе в Козе в Токио. «Наличие рядом с ними облегчает общение с природой».
Принимая во внимание прыжок на эту тенденцию бизнеса и приведение животного кафе в ваш родной город? Вот что вам нужно знать. Я сосредотачиваюсь на кошачьих кафе, поскольку они являются наиболее распространенными, но вы, вероятно, можете применить большинство тех же рекомендаций для других видов животных кафе.
Как начать кафе для кошек
Открытие животного кафе не так просто, как может показаться.
Бизнес-модели для кошачьих кафе различаются, но есть два общих способа, которыми эти усилия зарабатывают деньги. В одной модели посетители платят за обложку, как правило, на полчаса, чтобы играть с кошками и наслаждаться бесплатными закусками. Во второй модели плата за обложку ниже, но клиенты должны платить за еду и напитки. Вы должны решить, какая из них лучше подходит для вашего бизнеса.
Вам нужно будет рассмотреть меры контроля толпы. Хотя кошки в кафе обычно довольно благоприятны, вам нужно установить лимиты, чтобы держать вещи под контролем. Большинство кафе допускают ограниченное количество гостей в зону кошки в любой момент времени, а некоторые кафе работают только по предварительному заказу. Meow Parlor в Нью-Йорке открылся только с осени, но забронирован до конца февраля.
В дополнение к контролируемым соображениям входа и страхования (представьте, что вы подаете иск на кошку?), Владельцы кошачьего кафе должны пробираться по зонирующим проблемам. Когда Канчан Сингх планировал открыть кафе Crumbs & Whiskers в Вашингтоне, округ Колумбия, она объяснила сарай должны получить освобождение от зонирования, чтобы позволить домашним животным свободно перемещаться в своем бизнесе.
«Этот процесс занимает от трех до семи месяцев после получения имущества», - написала она на своем веб-сайте для будущего кафе. «Вот почему так сложно сказать, когда будет запущено кошачье кафе». Она добавила, что поддержка сообщества является важным элементом предоставления освобождения.
Crumbs & Whiskers была настолько популярна в Вашингтоне, округ Колумбия, что Сингх с тех пор открыл второе место в Лос-Анджелесе.
Если вы надеетесь открыть кафе для кошек в своем собственном городе, вы можете сохранить свои планы сдержанными до тех пор, пока не будут завершены правила аренды, зонирования или управления отделом здравоохранения. Может быть, за несколько лет до того, как будет разработан стандартизированный метод регулирования домашних животных, даже на государственном уровне.
Убедитесь, что ваши куки-файлы не содержат кошек
В большинстве американских кофейных кафе еда, подаваемая клиентам, скорее всего, подготовлена в отдельном месте. Соучредитель Meow Parlor Кристина Ха объяснила Пожирателю, что она провела много времени в обсуждении с Департаментом здравоохранения штата Нью-Йорк, прежде чем открывать кафе.
«[Исполнительный директор] заставил меня войти, и мы говорили о правилах и правилах, и как это должны были быть совершенно разные объекты», - сказала она. «Это не похоже на другие кошачьи кафе по всему миру, где кошки здесь и еда прямо там».
Ха также отметил, что еда Meow Parlor - это все, что нравится домашним животным, поскольку компания избегает ингредиентов, которые могут быть токсичными для кошки. «Важно то, что он на вкус хороший, он хорошо путешествует, и если кошка ест его, они не умрут», - объяснила она.
Если вы планируете подавать сладости в своем питомном кафе, планируйте удвоить размер места проведения - или удвоьте стоимость лизинга. Учитывайте также сроки, так как поиск значительного пространства, соответствующего вашему бюджету, может занять некоторое время.
Рассмотрите вопрос об уходе за кошками
Многие из кошачьих кафе, которые возникли в США, работают с местными приютами для животных, чтобы облегчить усыновление кошек. В то время как посетители не могут выходить из кафе с табби под руками, они Можно заполнить вопросники анкеты для усыновления во время их посещений, чтобы начать процесс принятия.
В первые 15 дней, Кафе Cat Town в Окленде, Калифорния, помогли 32 кошкам найти приемные дома. Cat Town Cafe специально предлагает юных кошек - для максимальной игривости с гостями - и работает с местным центром спасения кошек, чтобы помочь управлять многими котятами, которых они заботятся.
Не каждое кафе сосредоточено на котятах. В Meow Parlor расположено множество кошек, в том числе более старых кошек и черных кошек, у которых есть более низкие показатели усыновления. В большинстве случаев сотрудники приюта заканчивают процесс усыновления после получения процентов через кафе.
Лорен Липси (Lauren Lipsey), директор по обучению в «Гуманном обществе Вашингтона», работала с местным музыкальным центром Rock & Roll Hotel, где в 2014 году было организовано всплывающее кошачье кафе.Хотя место встречи надеялось, что кошки свободно перемещаются по одному уровню пространства, Липси знал, что для того, чтобы содержать тварей, понадобится больше, чем детские ворота. Решение: две закрытые комнаты (которые обычно являются VIP-комнатами для патронов) с четырьмя котами, роуминг каждого. Мероприятие было бесплатным, и отель Rock & Roll пожертвовал часть продуктов питания и напитков в приют.
Хотя событие превзошло все ожидания присутствия, новинка однодневной программы не очень понравилась кошкам. «Даже в маленькой комнате с контролируемым потоком людей в и из, кошки были напуганы», сказал Липси.
В новых приемных домах или даже в начале длительного пребывания в кафе кошкам нужно время, чтобы приспособиться к их окружению. Вместо того, чтобы делать всплывающее событие в будущем, Липси предпочел бы Что-то более постоянное, например, размещение кошек в большом ящике в месте с местным деловым партнером, где они могут постоянно подвергаться воздействию ». Она привела предыдущих хостов в кафе и магазинах одежды, сказав: «Верьте или нет, я сделал это раньше, и это работает!»
Ваш поворот: не могли бы вы открыть кафе для кошек? Вы когда-нибудь посещали одно или другое животное?