Как правило, будет от 10 до 32 ломтики в каждом фунт из бекон с более толстыми разрезами к нижнему пределу этого диапазона. - Обычные нарезки бекон является. 062 дюйма (1/16 дюйма) с 16-20 ломтики на фунт.
Учитывая это, сколько бекона в фунте?
Так называемый «толстый срез» бекон обычно будет около 12 ломтиков на фунт , «обычный» крой бекон обычно будет иметь 16 ломтиков фунт . Ты должен быть осторожен - бекон пакеты, используемые для взвешивания одного фунт ; теперь вы увидите, что они весят всего 12 унций, так что вы получите меньше ломтиков в упаковке.
Кроме того, какой размер порции бекона? Технически один обслуживающий из бекон - это 15 грамм, или чуть больше одного приготовленного ломтика, - говорит Кэролайн Вест Пассеррелло, представитель Академии питания и диетологии.
Тогда сколько ломтиков бекона в половине стакана?
Эквиваленты бекона
| Рецепт Измерение | Эквивалент или замена |
|---|---|
| 1 1/2 фунта бекона | 3 унции кусочков бекона |
| 1/4 стакана раскрошенного приготовленного бекона | 4 ломтика |
| 1/3 стакана раскрошенного приготовленного бекона | 5 ломтиков |
| 1/2 стакана раскрошенного вареного бекона | 8 ломтиков |
Сколько фунтов бекона мне нужно, чтобы накормить 50 человек?
Чтобы использовать эту таблицу количества продуктов:
| Тип еды | Приблизительное количество на 50 порций | Размер порции на человека |
|---|---|---|
| Индейка, целиком, для запекания | 40-50 фунтов. (2-3 крупных птицы) | 3 унции |
| Бекон | 6 фунтов, 12-20 ломтиков на фунт | 2 ломтика |
| Ветчина, на кости, для запекания | 18-20 фунтов. | 3 унции, приготовленные |
| Куплен готов к употреблению | 15 фунтов | 3 унции, приготовленные |