Когда Бейонсе была хэдлайнером Coachella в прошлом году, ее сейсмический сет был не просто театральным триумфом, но и подвигом физической выносливости. Чтобы набрать боевую форму для эпического выступления продолжительностью 1 час 45 минут (через несколько месяцев после рождения близнецов Сэра и Руми), она приступила к строгим упражнениям и режиму растительной диеты, в котором также избегали углеводов, алкоголя, сахара, молочных продуктов. – и, надо полагать, любые крупицы спонтанности. В «Возвращении домой», документальном фильме Netflix, рассказывающем о закулисье спектакля, она признается: «Я никогда больше не буду заходить так далеко».
На прошлой неделе стало неожиданностью, когда певец вместе с тренером и «физиологом-физиологом» Марко Борхесом обнародовал планы по продаже этого плана диеты. В промо-ролике режима «22 дня питания», выпущенном для ее 19 миллионов подписчиков на YouTube, мы видим, как она взвешивается в первый день репетиции, смотрит на цифру на весах и размышляет: «Кошмар каждой женщины… Долгий путь». Суперстилизованный монтаж показывает, как Бей тренируется, Марко восхваляет силу растений и овощей, и, наконец, появляется новая (тоньше, лучше!) Бейонсе. Она с радостью связалась с Марко по FaceTime, чтобы сообщить, что теперь она влезает в скудный, усыпанный блестками корсет.
«Это очень важно», - говорит она. ‘Она возвращается. Я возвращаюсь». И знаете что? Все это может быть вашим всего за 14 долларов в месяц или 99 долларов (79 фунтов) в год! Конечно, это видео больше похоже на натянутое музыкальное видео, снятое художником, чем на веселый диетический коктейль или рекламу плана питания, но все они продают одну и ту же фантазию: вы всего в нескольких фунтах от более счастливого, более желанного и более успешного себя. Настоящий, расшитый пайетками лиф - готов тебя ждать - иди за ней. Проблема, конечно же, в том, что такая экстремальная диета редко работает в долгосрочной перспективе.«Ядовитый подтекст диет знаменитостей, по сути, таков: «Ешь, как я, выгляди, как я», - говорит зарегистрированный диетолог Рози Сонт, соавтор книги «Является ли масло углеводом?».
‘Однако такое мышление в корне ошибочно. У всех нас разная генетика, образ жизни и жизненный опыт - многие факторы находятся вне нашего индивидуального контроля. Кроме того, еда для эстетических целей и еда для здоровья - две большие разницы. Диеты знаменитостей заманчивы, потому что они предлагают быстрое решение. Но они также часто носят ограничительный характер, что без надлежащего рассмотрения может привести к дефициту питательных веществ. Они также могут быть дорогими, отнимать много времени, затруднять общение и негативно влиять на отношение к еде». Хотя Рози говорит, что растительная диета может быть здоровой, «она подходит не всем. Любой, кто хочет стать веганом, должен делать это в своем собственном темпе».
Рози не единственная, кто так думает. Буквально на этой неделе Британская ассоциация питания и медицины образа жизни подтвердила шоу Виктории Дербишир на BBC, что диета, которую она продвигает, «может быть опасной».
Кроме того, важно помнить, что Бейонсе выглядит так, как она есть, не только в результате драконовской диеты. Несмотря на мемы «у тебя в сутках столько же часов, сколько у Бейонсе», ее жизнь не похожа ни на твою, ни на мою. У нее элитная команда поваров, помощников, визажистов, стилистов, публицистов, нянек и так далее, которых 14 долларов в месяц вы никогда не получите. Я полагаю, что «голодный» намного легче справиться, когда есть профессиональный повар, который готовит вам еду.
Тот факт, что Бейонсе сейчас, кажется, занимается одной из самых пагубных фантазий общества - что быстрое решение диеты может изменить вашу жизнь - многим покажется разочаровывающим. Мы видим в ней маяк любви к себе и принятия. Если Королева Бей хочет похудеть, должны ли мы все? Ответ, конечно, нет; и также стоит отметить, что несправедливо проецировать такое количество личной значимости на незнакомца. Тело Бейонсе, как оно выглядит и как она к нему относится, никого не касается, кроме нее самой. Хотя легко насмехаться над ее заявлением о «кошмаре каждой женщины» при чтении весов, многие из нас почувствуют неприятный толчок узнавания. Точно так же, как если вы набираете вес, это не раскрывает существенного морального закона, и вы не подводите сестринство, если хотите его потерять. Я также ценю ее откровенность в отношении работы, которую она требует: «Я проснулся вот так» - такая же опасная ложь.
Вот почему я на самом деле не разочарован тем, что она приступила к режиму похудения - я не могу представить давление миллионов людей, имеющих мнение о вашем теле. Но я разочарован тем, что она превращает это в товар, наживаясь на нашей глубочайшей неуверенности. Тем не менее, наши отношения с нашим телом полны противоречий, и я бы солгал, если бы сказал, что разочарование было моей первой реакцией. Нет, несмотря на мое здравое суждение, моей первоначальной мыслью было: «Может быть, мне следует сделать это». Потому что, когда дело доходит до потери веса, все причины могут исчезнуть - и это неудивительно. Мы живем в эпоху неразберихи с телами, засыпанные противоречивой информацией.
От сообщений о позитивном отношении к телу («люби себя таким, какой ты есть!») до предупреждений благотворительных организаций об опасности ожирения («Похудей или рискуй своим здоровьем!») и советов на прошлой неделе от главного врача что в среднем женщины съедают «один или два печенья слишком много каждый день» (какое печенье?), сообщения о том, как мы должны заботиться о своем теле и чувствовать о нем, дико сбивают с толку.
Неудивительно, что мы обращаемся за советом к людям, у которых, кажется, есть все. Диета Бейонсе - далеко не единственная диета знаменитости, и мне стыдно признаться, что за эти годы я отдал огромное количество эмоциональной недвижимости этим различным планам. Меня соблазнила широкая церковь «историй успеха», от следования «Чистой программе» доктора Юнгера, как у Гвинет Пэлтроу, до употребления слишком большого количества диетической колы, как у лорда Фальконера из лейбористской партии; от прыжков на Дюкане, как Кэрол Миддлтон, до попыток гипноза, как у Лили Аллен. Я даже провел несколько жалких дней, питаясь яблоками и банками тунца, после того, как узнал, как Кристиан Бэйл похудел для своей роли в «Машинисте». И, конечно же, я тоже делала «Мастер очищения» (кленовый сироп, лимон, кайенский перец) после того, как Бейонсе сделала это перед своей ролью в «Девушках мечты» 2003 года.
«Никаких углеводов перед Marbs», «Нет ничего вкуснее, чем ощущение худобы», «Вы никогда не можете быть слишком богатым или слишком худым». полные обманчивой уверенности в том, что это приведет меня к месту назначения счастья, но все они без исключения закончились одинаково: слезами, ненавистью к себе, разочарованием и монументальной кучей печенья «на хй».. Сейчас, когда мне за тридцать, я все еще часто чувствую, что понятия не имею, как есть, но постепенно я нахожу свой путь.
Я стала трезвой три с половиной года назад и в результате сильно поправилась – цена, которую стоит заплатить за то, чтобы выдержать это фундаментальное изменение образа жизни. Однако в последнее время я знал, что хочу избавиться от него: я чувствовал себя вялым, неудобным. Так я и сделал, и я потерял значительную сумму. Хотите знать, как? Умеренность (и отличный терапевт - иногда требуется кто-то еще, чтобы помочь вам распутать узлы и заблуждения в вашей психике). Меньше есть и больше двигаться, быть добрым к себе, а не корить себя, прислушиваться к тому, что нужно моему телу, а не к тому, что требуют мои эмоции. Медленно, разумно, устойчиво.
Едва ли самое сексуальное решение, по общему признанию, и, к сожалению, у меня нет дерзкого видео для продвижения методологии. Но если годы диетического самобичевания и научили меня чему-то, так это тому, что не существует быстрого решения, одобренного Бейонсе или нет. И я скажу вам это бесплатно.