Новое исследование диетолога из Нью-Йорка Челси Амер утверждает, что пицца на самом деле полезнее хлопьев для завтрака. И мы говорим не только о супербомбах вроде Капитана Кранча. Многие другие так называемые хлопья для завтрака для взрослых также содержат слишком много сахара для переработки, особенно утром. Жиры и белки, содержащиеся в пицце, всегда превосходят переработанные углеводы и сахар, содержащиеся в зернах в коробках.
«Кусок пиццы содержит больше жира и гораздо меньше сахара, чем большинство холодных хлопьев, поэтому у вас не будет быстрого падения сахара», - сказал Амер Daily Mail.
Еще одна причина, чтобы начать свой день с чего-нибудь вкусненького, - это удовлетворить свое тело. Амер утверждает, что следование тяге к еде на самом деле полезно для вас. Если вы подавитесь чем-то, что вам не обязательно нравится, первым делом с утра, это вернется, чтобы преследовать вас. В конечном итоге вы будете перекусывать в течение дня, вероятно, большим количеством обработанных углеводов, формируя вредные привычки, которые могут привести к увеличению веса. С детства нам говорят есть хлопья. Нас учили сопротивляться нашим желаниям, и это не всегда правильно.
Пицца, любимая публикой с незапамятных времен, может быть очень сбалансированной едой. Но пока не спешите в Domino’s или Pizza Hut. Тесто надо выбирать сытное, желательно из 100-процентного цельнозернового. Белок очень важен, но используйте более постное мясо, чтобы избежать жира. Кроме того, будьте экономны с сыром. Добавьте несколько овощей, и ваш день начнется с невероятного.
Амер сказал, что пицца - не единственная любимая еда, которая превосходит хлопья. Как насчет тако по утрам? Буррито на завтрак с цельнозерновыми лепешками, яйцами, сыром и сальсой - отличный вариант. Классическое сочетание супа и бутерброда, обычно зарезервированное для обеда, также является отличным первым приемом пищи, особенно мясное ассорти и цельнозерновой хлеб. Амер даже сказал, что некоторые виды печенья, хотя и самые полезные, такие как безглютеновые батончики из цуккини, также превосходят то, что находится в миске с хлопьями.
Итак, если вы хотите попробовать то, чего вы так жаждали, вместо того, чтобы тянуться за несвежей коробкой с высушенным, обработанным, сладким зерном, тогда сделайте это. Единственная проблема, которая может возникнуть, находится в отделе напитков. Откусить кусочек пикантной пиццы, а затем потягивать горячую чашку кофе - не самая приятная комбинация, если только вы не страдаете от похмелья.