Питание, курение и рак

Питание, курение и рак
Питание, курение и рак

Рак можно предотвратить правильным питанием, физическими упражнениями, отказом от токсичных веществ и особенно отказом от курения.

На это сегодня обратили внимание ведущие греческие ученые из Института общественного здравоохранения и Греческого онкологического общества.

По оценкам, 3,7 миллиона человек во всем мире можно было бы спасти каждый год, если бы применялись правильные стратегии профилактики.

К сожалению, рак является второй основной причиной смерти во всем мире в развитых странах. Изменения в образе жизни и питании в последние десятилетия связаны с постоянно растущими заболеваемостью и смертностью от рака и в нашей стране.

Особенно в отношении рака легких пульмонолог-реаниматолог, директор Института общественного здравоохранения Панайотис Бехракис заявил, что «заболевание, которое на 90% вызвано курением, в нашей стране является причиной 8000 смертей в год.

Итак, сокращение курения является основным механизмом предотвращения этого рака.

Согласно данным Греческого статистического управления, представленным г-ном Бехракисом, в Греции наблюдается значительное сокращение курения в период с 2009 по 2014 год. В частности, общее количество ежедневных курильщиков упало до очень низкого уровня. 27,3%.

Кроме того, сокращение числа курильщиков среди молодежи в возрасте от 16 до 24 лет особенно велико, достигая 33,3%.

8 из 10 греков стыдятся невыполнения закона о борьбе с курением

Тем не менее, г-н Бехракис был особенно резок в отношении пассивного курения и невыполнения закона в стране, указав, что «по сути, это продажа общественного здравоохранения конкретным интересам, которая подвергает страну международному и вызывает общественное возмущение».

80% горожан заявили, что им «стыдно» за происходящее. «У нас есть правильный закон, люди, которые хотят его исполнения, и государство, которое его не исполняет».

Генеральный секретариат общественного здравоохранения Министерства здравоохранения, по словам г-на Янниса Баскозоса, поддерживает каждое действие по профилактике и охране здоровья, однако «доказано, как трудно убедить и реализовать то, что научно доказано.

Касаясь вопроса о курении, г-н Баскозос говорил о «долгосрочной неудаче», несмотря на наблюдаемые положительные результаты, и указал, что этот вопрос будет изучен Министерством здравоохранения, а также касаются правительственного совета.

Он также рассказал о ведущихся переговорах по инновационным противораковым препаратам, подчеркнув, что цель - получить доступ к тем, кто в них нуждается.

Пассивное курение, как указал г-н Бехракис, является известным канцерогенным механизмом, которому в обязательном порядке подвергаются более 130 000 работников в сфере общественного питания и развлечений, в то время как средний грек подвергается воздействию 78 процентов.5% на пассивное курение в ресторанах, барах и кафе.

Питание и рак

Как отметил почетный профессор профилактической медицины и питания Критского университета Антонис Кафатос, чрезмерное потребление обработанных пищевых продуктов и напитков приводит к ожирению, что увеличивает риск заболеваний толстой кишки, молочной железы, почек, поджелудочной железы, эндометрия. рак, желчный пузырь и аденокарцинома пищевода.

По словам г-на Кафатоса, правильное питание означает: Увеличение ежедневного потребления фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, бобовых, рыбы и морепродуктов два раза в неделю. Красное мясо и мясное ассорти в небольших количествах, один раз в месяц. Избегайте обработанных пищевых продуктов с насыщенными и транс-жирными кислотами. Уменьшение соли в пище. Отказ от алкогольных напитков, так как они повышают риск развития рака полости рта, глотки, пищевода, печени и молочной железы. Сокращение или отказ от продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как безалкогольные напитки, сладости, белый хлеб, белая паста, белый рис, печенье, шоколад. Физические упражнения, от умеренных до интенсивных, более 60 минут в день.

Со своей стороны, Евангелос Филопулос, президент Греческого онкологического общества, согласился с позицией г-на Кафатоса и добавил, что «простая, недорогая, но очень эффективная стратегия профилактики с точки зрения питания могла бы уменьшить количество новых случаев рака на 30%.

В то же время, по его словам, каждый доллар, вложенный в профилактику, десятикратно экономит затраты на лечение.

Греческое онкологическое общество предлагает конкретную схему профилактических вмешательств и контроля численности населения, которую можно легко и быстро внедрить в нашей стране. Под лозунгом «рак не изгоняют, а лечат» г-н Филопулос сказал, что каждый в отдельности, но и все вместе можно сделать его общим убеждением.