У обоих кофе и чая есть отчаянно преданные поклонники, и каждый напиток рекламируется с длинным списком преимуществ для здоровья и красоты. Но когда дело доходит до java против чая, действительно ли победитель?
Преимущества кофе: Для многих людей блаженство разума, вызванное этим первым глотком по утрам, является преимуществом. Но пока вам нравится утренняя java, рассмотрите все, что вы набираете.
| ЗДОРОВЬЕ | BEAUTY BOOST | ВОПРОСЫ РАЗВИТИЯ |
| Рак кожи: Кофе может защитить от рака кожи, согласно одному исследованию, поглощая вредные лучи и способствуя восстановлению клеток. Другое исследование показало, что чашка в день снизила риск развития рака неметаномы почти на 11 процентов. | Целлюлит: Применяемый местно, кофеин (обычно доступен в самых высоких дозах в кофе) может помочь сгладить целлюлит. В одном исследовании кофеин увеличивал микроциркуляцию, хотя исследование все еще является предварительным. | Депрессия: Исследование показало, что выпивка трех чашек кофе ежедневно снижала относительный риск депрессии у женщин на 15 процентов; 20 процентов для тех, кто набрал четвертую чашку. |
| Эндокринные Рак: Потребление java снижает уровень инсулина и эстрогена, уменьшая риск развития рака эндометрия. | стресс: Наличие чашки Джо делает женщин более эффективными партнерами в стрессовой ситуации (в категории новостей «OMG!»: Мужчины с кофеином были на самом деле менее полезны). | |
| Диабет 2 типа: Кофе может помочь вам избежать диабета типа 2. Одно исследование UCLA показало, что женщины, которые выпили четыре чашки кофе в день, на 56 процентов реже развивали болезнь, чем не пьющие. | Болезнь Альцгеймера: Питьевой кофе в середине жизни помогает снизить риск развития деменции и болезни Альцгеймера позднее в жизни. | |
| Болезнь Паркинсона: Исследования показывают, что кофеин в кофе связан со значительно меньшей частотой болезни Паркинсона у мужчин. | ||
| Болезнь сердца: Питьевой кофе может помочь вашему сердцу. Голландское исследование показало, что умеренные пьющие кофе (от двух до четырех чашек в день) имели на 20 процентов более низкий риск сердечных заболеваний, чем те, кто пил меньше или больше этой суммы. | ||
| диспепсия: Если java дает вам изжогу, вот хорошие новости: исследователи обнаружили, что темные жареные содержат вещество, которое ингибирует выработку кислоты в желудке, что делает ваш эспрессо более удобным для животика. |
Кофе и ваше сердце
Преимущества чая: Разумный ритуал, который часто сопровождает пить чай, может быть достаточным вознаграждением, но разве не приятно знать, что вы потягиваете столько других преимуществ?
| ЗДОРОВЬЕ | BEAUTY BOOST | ВОПРОСЫ РАЗВИТИЯ |
| рак: Чай содержит антиоксиданты-убийцы. Говорят, что зеленый чай содержит самую высокую концентрацию полифенолов, антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы, которые повреждают клетки и способствуют раку. Они также защищают от повреждения кожи! | Волосы: Ромашковое полоскание - популярная народная косметика, которая, как считается, добавляет золотой блеск светловолосым волосам. | Паркинсона: У чая есть преимущества, повышающие мозг. Фитохимические вещества зеленого чая защищают нейроны, которые продуцируют дофамин в мозге, что может помочь предотвратить болезнь Паркинсона. |
| Болезнь сердца: Чай может помочь предотвратить сердечные заболевания. Исследование, проведенное в 2001 году на мышах, показало, что регулярное потребление веществ в зеленом чае под названием катехины помогло предотвратить развитие атеросклероза (затвердение артерий). | Повреждение кожи: Высокое антиоксидантное и противовоспалительное содержание делает зеленый чай популярным компонентом антивозрастных кремов и сывороток для кожи, хорошо защищающих от УФ-повреждений. | Инсульт: Исследования на животных показывают, что два танина в зеленом чае, по-видимому, помогают уменьшить повреждение головного мозга, которое происходит после инсульта и других травм головного мозга. |
| инсулин: Согласно исследованию 2002 года, употребление чая (черные, зеленые или нерастворимые в улунге смеси) может значительно увеличить активность, улучшающую инсулин. Преимущества недолговечны, поэтому вам часто нужно чаепитие, но без молоко любого рода, которое, по-видимому, блокирует положительные эффекты. | Опухшие глаза: Холодные (влажные) чайные пакетики, помещенные на закрытые глаза, помогают уменьшить отечность, благодаря сочетанию прохладной температуры и небольшого давления. | |
| Потеря веса: Ежедневное потребление зеленого чая может помочь снизить содержание жира в организме, согласно исследованию 2005 года. Другое исследование показало, что употребление экстракта зеленого чая не только уменьшает жировые отложения, но также снижает систолическое артериальное давление и холестерин ЛПНП. | ||
| Рак молочной железы: В обзоре рака молочной железы и исследований в 2005 году было обнаружено, что зеленый чай связан с меньшим риском развития рака молочной железы. Тем не менее, зеленый и черный чаи могут также конфликтовать с химиотерапевтическими препаратами, поэтому некоторые врачи рекомендуют избегать их во время этого типа лечения. | ||
| Заболевание печени: Он любит вашу печень. Исследования показывают, что употребление более 10 чашек зеленого чая в день помогает защитить от расстройств печени. Зеленый чай может также защитить печень от повреждения спиртом. | ||
| Гингивит: Употребление одного или нескольких чашек зеленого чая в день может помочь предотвратить гингивит и потерю зубов, согласно японскому исследованию. | ||
| Болезнь сердца: Исследования показывают, что люди, которые ежедневно выпивают от трех до шести чашек чая, на 45 процентов реже умирают от сердечных заболеваний, чем те, кто пьют меньше, чем чашка в день. |
Другие горячие напитки с преимуществами для здоровья
И победитель… Это галстук! Оба напитка наращивают свои впечатляющие показатели, но там так много исследований, и измеряемые суммы были такими переменными (кто выпивает семь чашек кофе в день без необходимости снимать с потолка?), Что мы можем только заключить, не научно, - кажется, что кофе и чай хороши для вас разными способами. Особенно, когда вы пользуетесь здравым смыслом и ограничиваете содержание жира и сахара в аккомпанементах.