Добро пожаловать обратно в One Drink Five Ways, нашу превосходную серию о том, как сделать целую кучу разных коктейлей из одной превосходной бутылки выпивки. Лучший способ сделать тех придирчивых людей, которых вы называете друзьями, счастливыми, верно?
На этой неделе мы рассмотрим Martini Vermouth (крепленая версия вина), который представлен в целом ряде различных обличий: от классического Martini Rosso до более сладкого Martini Bianco и пьянящего Martini Bitters. Используйте его для создания стильных, сухих и очень «взрослых» коктейлей.
Пролистайте галерею, чтобы узнать, какие напитки приготовить.
1 Пить 5 способов - Мартини
Сухой или горький, в зависимости от того, какую версию вы выберете, вермут - это взрослый, утонченный и очень-очень стильный.
Этот вермут известен как более легкий способ питья, потому что другие ингредиенты - Martini Rosso и газированная вода - уравновешивают сильный вкус. Как когда вы были ребенком, и ваши родители добавляли крошечные нарезанные овощи в ваш спагбол, чтобы убедиться, что вы получили свою зелень, так вы гарантируете, что вермут входит в ваш рацион (v важно). Получите рецепт здесь.
Человек, который изобрел этот коктейль, сделал это, потому что считал, что американо недостаточно крепкие. Вы в основном используете джин вместо газировки, так что это только спирт и без миксера. Это настоящая пробка для волос на груди, и если вы большой поклонник вермута, вам это понравится.
Для приготовления возьмите 40 мл Martini Rosso и 40 мл Martini Bitters, а затем добавьте Martini Prosecco.
Ради бога, не ложитесь спать с этим рядом с вами, иначе вы проснетесь утром и примете его за воду. Этот напиток немного старая классика, короткий и острый. При приготовлении мы рекомендуем вам использовать метод перемешивания, как это делали в старые добрые времена, но продолжайте встряхивать, если вы хотите Джеймса Бонда. Получите рецепт здесь.
Теперь он отлично подходит для всех девственниц вермута, потому что он содержит Crème de Cassis, сладость которого действительно уравновешивает горечь вермута. Crème de cassis - это, по сути, рибена для взрослых, и если у вас ее нет, вы можете просто использовать любую черносмородиновую тыкву, которая у вас есть.
Для приготовления возьмите 45 мл Noilly Prat Original и смешайте с 15 мл Creme de Cassis. Долейте газированной водой (по желанию).
Если вы хотите расслабиться с чем-то более приятным, чем любое розовое вино, которое они предлагают в Tesco, приготовьте себе прекрасный классический Negroni. Это освежает, это интенсивно, и вы даже получаете немного витамина С с той красивой долькой апельсина, которую вы скользнули внутрь стакана. Перф. Получите рецепт здесь.
Фотографии Люка и Ника
Постановка и сценография: Анна Джей