Системы заказа с сенсорным экраном McDonald’s, которые, казалось бы, произвели революцию в процессе заказа и приема пищи, полны какашек. Это было обнаружено в ходе эксперимента, в ходе которого 100 % экранов McDonald’s, протестированных микробиологами, содержали кишечные палочки.
Колиформы - это широкий класс бактерий, которые в основном встречаются в человеческих и животных экскрементах, и это не совсем то, что вы ожидаете получить, когда в конце долгого дня заказываете кучу куриных блюд. выпивка, не так ли?
Старший преподаватель микробиологии в Лондонском университете Метрополитен, доктор Пол Матевеле, сказал Metro.co.uk, который руководил расследованием: «Мы все были удивлены, сколько кишечных и фекальных бактерий было на машинах с сенсорным экраном. Они вызывают инфекции, которые люди подхватывают в больницах».
‘Например, Enterococcus faecalis является частью флоры желудочно-кишечного тракта здоровых людей и других млекопитающих. Он печально известен в больницах тем, что вызывает внутрибольничные инфекции».
На одном экране в одном отделении был обнаружен стафилококк, бактерия, которая может вызвать заражение крови и синдром токсического шока: «Наблюдение за стафилококком на этих машинах вызывает беспокойство, потому что он очень заразен», - сказал доктор Матевеле
'Это начинается у людей вокруг носа, если они коснутся своего носа пальцами, а затем перенесут это на тачскрин, это заразит кого-то другого, и если у них есть открытый порез, в который он попадет, то это может быть опасно.'
Listeria также была обнаружена в филиалах McDonald’s на Оксфорд-стрит и Холлоуэй-Роуч. Это может вызвать листериоз, который может вызвать выкидыши и мертворождения.
Proteus, который «может вызывать инфекции мочевыводящих путей, а также является одной из внутрибольничных инфекций, где он может быть причиной септицемии», также был обнаружен, а также «Klebsiella также из кишечника и рта, они связаны при инфекциях мочевыводящих путей, септицемии и диарее. Некоторые виды могут поражать дыхательные пути, вызывая пневмонию».
Мазки были взяты из шести точек McDonald’s в Лондоне и двух в Бирмингеме. Представитель McDonald’s сказал: Наши экраны самообслуживания часто моются в течение дня. Во всех наших ресторанах также есть условия для мытья рук перед едой».
Тем не менее, эффективность работы с сенсорным экраном, когда посетители выбирают еду с большого, удобного сенсорного экрана, а затем слушают, как оглашается их заказ, прежде чем отправиться в кассу, чтобы забрать еду, не действительно допускайте ручную стирку между заказом и получением. И если у вас есть вся эта еда в ваших руках, как только вы ее подняли, когда вы должны их мыть? Вы хотите оставить еду на столе, а потом пойти и вымыть руки? Ты что, собираешься ходить в Макдональдс с кем-то еще?! Всегда? У нас есть много вопросов, в том числе: «Почему мы продолжаем есть в McDonald’s, используя их сенсорные экраны, несмотря на то, что знаем результаты этого расследования?»
Тем временем министр здравоохранения Мэтт Хэнкок умолял Национальную службу здравоохранения учиться у McDonald’s. На конференции он сказал, сообщает The Times: «На данный момент у нас не хватает лидеров. NHS может многому научить других, но это не значит, что мы должны быть самодовольными.
‘Посмотрите, что делает McDonald’s. Они начинают руководство на уровне начальника смены. Они проводят обучение лидерству на всех уровнях своей компании».
Мы просто рады, что он сказал «менеджер смены»…