Чего ожидать от открытия ресторанов по всей стране

Чего ожидать от открытия ресторанов по всей стране
Чего ожидать от открытия ресторанов по всей стране

В то время как большая часть страны все еще находится в режиме самоизоляции, многие штаты начинают внедрять многоэтапные планы, позволяющие второстепенным предприятиям вновь открыться в этом месяце.

В дополнение к тому, что салонам и тренажерным залам разрешено открываться, многие рестораны, которые особенно сильно пострадали во время пандемии коронавируса, этой весной начали снова принимать клиентов в своих обеденных залах, но дела определенно будут выглядеть немного хуже. разные.

На данный момент 24 штата начали открывать рестораны или планируют сделать это в ближайшее время, но с различными ограничениями. Такие штаты, как Калифорния и Нью-Йорк, которые особенно сильно пострадали от COVID-19, еще не объявили об официальных планах по открытию второстепенных предприятий. С марта миллионы работников ресторанов были уволены или отправлены в неоплачиваемый отпуск, поскольку предприятия были вынуждены закрыть свои двери, чтобы поддерживать безопасное социальное дистанцирование.

Загрузите приложение СЕГОДНЯ, чтобы получать последние новости о вспышке коронавируса

Некоторые закусочные, возможно, никогда не будут выглядеть точно так, как до пандемии, но по мере того, как рестораторы приспосабливаются к новому способу ведения бизнеса, вот что посетители могут ожидать, когда они идут куда-нибудь поесть в ближайшие недели.

Бар по-прежнему закрыт в большинстве мест

Хотите перенести этот счастливый час Zoom в реальный мир? Вероятно, это произойдет не скоро. Даже в 24 штатах, которые вновь открывают рестораны, большинство баров по-прежнему будут закрыты для обслуживания посетителей (или напитков). Есть несколько исключений, включая Монтану и Северную Дакоту, где бары могут открываться, пока они работают на 50% вместимости. Южная Каролина разрешит барам возобновить работу только для обедов и напитков на открытом воздухе.

Хелена, менеджер паба и гриля Brewhouse в Монтане Джеки Худоба сообщила сотрудникам Associated Press, что перед открытием убрали половину столов, и они будут в масках. Сотрудникам также было приказано дезинфицировать столы и стулья между клиентами.

Рестораны будут менее переполнены

Посетители могут ожидать, что сцена ресторана какое-то время будет выглядеть по-другому. В большинстве штатов действуют строгие ограничения вместимости, чтобы посетители и сотрудники оставались на безопасном расстоянии, даже когда люди возвращаются к нормальной деятельности.

В Джорджии, одном из первых штатов, разрешивших повторное открытие ресторанов, губернатор опубликовал список из 39 обязательных правил, которых должны придерживаться предприятия, в том числе расстояние между местами для сидения, требование о том, чтобы сотрудники носили маски, и разрешение только на 10 человек. за 500 квадратных футов площади.

Рестораны в других штатах, включая Индиану, Миссисипи и Теннесси, будут работать с загрузкой 50%. Некоторые, например, закусочные на Аляске и во Флориде, должны работать на 25% мощности.

Для посетителей также могут быть установлены ограничения по размеру вечеринки: во многих штатах количество обедающих в группах ограничено до шести-десяти человек, максимум.

Столы будут дальше друг от друга

Практика социального дистанцирования также останется в силе для большинства, при этом посетители будут сидеть на расстоянии не менее шести футов от окружающих вечеринок.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, поддержание достаточного расстояния между вами и другими людьми является одним из «лучших инструментов, которые у нас есть, чтобы избежать воздействия вируса и замедлить его распространение на местном уровне, по стране и миру.”

Некоторые места предлагают обслуживание только на открытом воздухе

Бизнесмен и друзья сидят за столом в кафе
Бизнесмен и друзья сидят за столом в кафе

К счастью, по мере приближения лета во многих штатах становится теплее, поэтому ужин на открытом воздухе не доставляет особых неудобств. Коннектикут, Луизиана и Нью-Гэмпшир - это лишь несколько мест, где на данный момент будет введено правило только для сидения на открытом воздухе.

В дополнение к тому, что между посетителями должно быть больше места, многим ресторанам также придется выяснить, нужно ли им реструктурировать свои внутренние системы вентиляции, что является дорогостоящим и трудоемким вложением.

Когда штаты планируют вновь открыть рестораны

На данный момент почти 50% штатов объявили о планах открыть рестораны в той или иной степени.

Аляска - 27 апреля 2020 г.

Аризона - 11 мая 2020 г.

Арканзас - 11 мая 2020 г.

Коннектикут - 20 мая 2020 г.

Флорида - 4 мая 2020 г. (за исключением округов Бровард, Майами-Дейд и Палм-Бич)

Грузия - 27 апреля 2020 г.

Индиана - 11 мая 2020 г. (за исключением округов Лейк, Марион и Касс)

Айова - 11 мая 2020 г. (за исключением Де-Мойна и 22 из 99 округов)

Канзас - 4 мая 2020 г. (за исключением округов Джексон, Джонсон и Виандотт)

Луизиана - 1 мая 2020 г. (за исключением Нового Орлеана)

Миссисипи - 4 мая 2020 г.

Миссури - 4 мая 2020 г. (за исключением города Сент-Луис, округа Сент-Луис и округа Джексон)

Монтана - 4 мая 2020 г.

Невада - 9 мая 2020 г.

Небраска - 4 мая 2020 г.

Нью-Гэмпшир - 18 мая 2020 г.

Северная Дакота - 1 мая 2020 г.

Оклахома - 1 мая 2020 г.

Южная Каролина - 4 мая 2020 г.

Южная Дакота - открыт, поскольку меры социального дистанцирования не применялись

Теннесси - 11 мая 2020 г. (за исключением пяти из 95 округов штата)

Техас - 1 мая 2020 г.

Юта - 1 мая 2020 г.

Вирджиния - 29 мая 2020 г.

Западная Вирджиния - 11 мая 2020 г.

Это развивающаяся история, и этот список будет обновляться по мере того, как все больше штатов будут публиковать новую информацию.