Чтобы узнать больше историй о воспитании, (непредвзятых) советов, подсказок и мемов, посетите новое родительское сообщество Grazia в Instagram, @TheJuggleUK
Если вы столкнулись с проблемой ежедневного кормления всей семьи в течение последних нескольких месяцев, не беспокойтесь, потому что вы не одиноки. Приготовление и приготовление пищи три раза в день плюс постоянный спрос на закуски были, мягко говоря, непосильными. Но у меня есть несколько советов и приемов по приготовлению пищи, которые помогут значительно облегчить кормление вашего голодного выводка.
Во-первых, это порционное приготовление блюд. Мы все знаем, что удвоить количество семейных обедов и заморозить половину на другой день - отличный способ сэкономить немного времени. Но вы когда-нибудь пробовали сумки для заморозки? С этими сумками вы почувствуете себя мастером кулинарии! Просто наполните большой пакет ингредиентами для еды и заморозьте. В напряженные дни разморозьте, а затем поместите в духовку или мультиварку, чтобы приготовить простой семейный ужин без хлопот.
Оптовая покупка таких ингредиентов, как мясо, может стать отличным способом сэкономить деньги и сократить количество походов в магазин. Но не кладите пакеты с фаршем или курицей прямо в морозильник. Переложите их в пакеты для заморозки и заморозьте в плоском виде. Это не только занимает меньше места, но и мясо будет размораживаться намного быстрее, а также меньше шансов обгореть в морозильной камере, поскольку вы удаляете воздух из пакета.
Мой третий совет касается закусок. Если вы обнаружите, что тратите кучу денег на купленные в магазине закуски для детей, то почему бы не попробовать приготовить их самостоятельно дома. Кексы, печенье, энергетические закуски и пирожные дешевы, их легко приготовить, и они идеально подходят для заморозки. Вы можете вынуть их из морозилки по отдельности, и они разморозятся через пару часов. Вы даже можете положить их в коробки для завтрака утром, и они будут разморожены вовремя, чтобы перекусить или пообедать в школе.
Готовить все эти продукты для морозильной камеры - это фантастика, но я думаю, что мы все виноваты в том, что бросаем туда контейнеры с едой, чтобы их больше никто не видел! Убедитесь, что на всех ваших контейнерах и пакетах указаны продукты, которые в них содержатся, и дата их заморозки. Еще один трюк, который я использую, - это список заморозки. Вы можете купить эти магнитные доски онлайн всего за несколько фунтов. У меня есть список приготовленных блюд, пакетов для морозильной камеры, закусок и продуктов для завтрака, поэтому я точно знаю, что находится в моей морозильной камере. При планировании питания на неделю я могу просто проверить свой список и посмотреть, что у меня есть в наличии.
Мой последний совет - кастрюли для фруктов и овощей. Для меня легкий доступ к свежим фруктам и овощам является ключом к тому, чтобы мои дети ели здоровые закуски в течение дня. У меня есть готовые горшки с овощами, такими как морковь, огурец и перец, и фруктами, такими как ягоды, манго и виноград, все вымытые, нарезанные и готовые к употреблению прямо из холодильника.
Купите книгу Сиары сейчас - Мы голодны, 100 семейных обедов без суеты, чтобы сэкономить ваше время и деньги